10 năm gắn bó với ẩm thực Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nhật – Việt vẫn không khỏi bất ngờ khi đặt chân đến “thế giới nước mắm” tại một trong những nhà thùng lớn nhất Phú Quốc. Chuyên gia ẩm thực Matsuo ấn tượng trước vẻ đẹp và quy

Một bữa ăn gồm canh rau, cá kho hay thịt kho đã quá cũ! Bạn là một người người vợ mong muốn gia đình có thể thưởng thức những món ăn mới lạ hơn nhưng cũng không kém phần dinh dưỡng. Vậy hôm nay, thương hiệu nước mắm Phú Quốc sẽ mách bạn chế biến

Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng cho cơ thể. Không những vậy nó còn là một loại nguyên liệu dễ dàng biến tấu với vô vàn món ngon. Bên cạnh tôm luộc hoặc chiên thì tôm rim cũng là một cách chế biến mới lạ. Vị thanh ngọt của tôm hòa cùng với

Bữa cơm gia đình thường lặp đi lặp lại những món ăn thường ngày tuy ngon nhưng đã nhàm chán. Là một người mẹ, người vợ của gia đình, bạn mong muốn đổi mới thực đơn để gia đình nhỏ có một bữa ăn vừa ngon, lạ vừa dinh dưỡng. Vậy hôm nay, thương hiệu

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng với những món ăn từ sang trọng đến bình dân. Trong đó, ẩm thực miền Tây Nam Bộ là một nét đặc sắc mà bạn không thể bỏ qua. Những món này độc đáo từ cách kết hợp nguyên liệu đến cách tận dụng gia vị. Một

Gà hấp từ lâu đã là món ăn quen thuộc đối với mọi người. Những món gà thường được nhắc tới như gà hấp bia, gà hấp muối, gà hấp sả,… Thậm chí là gà hấp nước ngọt, nhưng gà hấp nước mắm không phải ai cũng từng thử qua. Hương thơm nồng của nước

Thương hiệu nước mắm Phú Quốc từ lâu đã không còn xa lạ gì với người tiêu dùng. Đây là thương hiệu mà hầu như được đa số người Việt Nam tin dùng. Với hương vị đậm đà nhờ quy trình ướp cá đúng chuẩn, nước mắm Phú Quốc các đầu bếp gia đình sử

Thương hiệu nước mắm Phú Quốc không còn xa lạ đối với những chị em nội trợ Việt Nam. Đây là thương hiệu đã đồng hành và gắn bó với bữa cơm gia đình qua nhiều thế hệ. Từ các món xào, món canh và quen thuộc nhất là những món kho dân dã miền

Nếu là bạn là người hâm mộ của các món ăn dân dã thì chắc chắn không thể bỏ qua các món kho đậm chất đồng quê. Thế nhưng để có một nồi kho ngon với hương thơm nồng nàn thì cần có nguyên liệu ngon. Một trong những nguyên liệu quan trọng để có

Thương hiệu nước mắm Phú Quốc là sản phẩm không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam. Ngoài ra, thương hiệu còn được nhiều quốc gia khác nhập và sử dụng. Nhờ truyền thống làm nước mắm lâu đời, mà nước mắm luôn giữ được độ đạm cao, có màu, mùi và vị thơm đặc trưng.

Hội chợ xuất khẩu đa ngành lần đầu diễn ra tại TP.HCM đã thu hút lượng lớn doanh nghiệp cả trong nước và quốc tế. Sáng 25/5, Diễn đàn và Hội chợ Xuất khẩu TP.HCM (HCM City Export 2023) đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn –

Có mặt tại Diễn đàn và Hội chợ xuất khẩu TPHCM – HCMC Export 2023, công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan sẽ mang đến không gian Nhật Bản với bộ gia vị Chin-su đã ra mắt thành công tại Foodex Japan tháng 3/2023 và đã lên kệ bán song hành tại thị trường

Là một phần không thể thiếu trong ẩm thực của người Việt từ xưa đến nay, nước mắm cũng đã đi qua một hành trình dài, thấm đượm chiều sâu văn hóa và được xem là biểu tượng của ẩm thực Việt. Ẩn chứa sau hương vị thơm ngon trứ danh của nước mắm Chin-su,

Nước mắm Nam Ngư Nhãn Vàng là sự lựa chọn mới cho người tiêu dùng. Trước đó, Masan đã có các dòng Nam Ngư đình đám. Và đây là sản đánh dấu phẩm kỷ niệm 10 năm có mặt trên thị trường của Nam Ngư. Sản phẩm này mang đến chất lượng tuyệt hảo và phù

Trong các món ăn hàng ngày, thông thường, nước mắm cốt sẽ được pha với chanh, tỏi, ớt. Nếu gia đình không có thói quen sử dụng mắm mặn, độ đạm cao thì có thể chọn loại nước mắm pha sẵn. Nước mắm Nam Ngư CHIN-SU có nhiều loại để phù hợp với nhu cầu của

Bò kho là món ăn quen thuộc thơm ngon, dinh dưỡng. Thịt bò thơm nức mũi, kho mềm thấm gia vị, thêm chút cay nghĩ thôi đã muốn làm ngay. Ngày gia đình có khách ghé ăn cơm. Bạn đừng bỏ qua món này nhé. Bò kho cần nhiều nguyên liệu, trong đó không thể

Masan vốn biết nước mắm là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt. Với tiềm năng to lớn của ngành hàng này. Masan đã chọn nước mắm làm trụ cột để phát triển mảng gia vị của mình. Và sự ra đời của nước mắm CHIN-SU cá

Nước mắm Nam Ngư luôn là thương hiệu được săn đón nhiều nhất của các bà nội trợ Việt. Tại sao Nam Ngư lại là lựa chọn đáng tin tưởng như vậy? Giải đáp tất cả những thắc mắc về nước mắm Nam Ngư qua một bài viết. Cùng tham khảo nhé! Nam Ngư thuộc công

Masan được đánh giá là một trong những doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực hàng tiêu dùng. Chin-Su hay Nam Ngư chính là những ví dụ điển hình cho việc được người dùng ưa thích. Chính chất lượng của những chai mắt đã chinh phục được khách hàng.  Công ty CP Công

Nước mắm Nam Ngư 3 in 1 là sản phẩm nước mắm được hàng triệu người tiêu dùng Việt Nam sử dụng mỗi năm.  Đây là sản phẩm của Masan Consumer – một trong những công ty hàng tiêu dùng lớn nhất tại Việt Nam. Không chỉ là Nam ngư 3 trong 1. Masan còn

Nước mắm nhĩ là loại nước mắm gì? Nó có khác gì so với nước mắm sử dụng từng thường ngày hay không? Vì sao lại đặt tên là nước mắm nhĩ. Có thể bạn đã biết rồi nhưng cũng có thể bạn chưa biết. Cùng tìm hiểu xem nguyên nhân, cách làm và các

Người Việt thường ưa chuộng những sản phẩm nguyên chất, tự nhiên. Tuy nhiên, loại nước mắm cốt này thường có vị mặn, mùi nặng. Để sử dụng cần phải pha chế. Đặc biệt, nhiều bạn trẻ ngày nay chia sẻ họ không thích dùng nước mắm cốt. Họ ưa thích các sản phẩm mắm

Nước mắm Việt phát triển như vậy là bởi các làng nghề nước mắm nhĩ xuyên suốt bờ biển Việt. Mỗi làng nghề đều có một sản phẩm nước mắm mang hương vị riêng của mỗi vùng đất. Các sản phẩm nước mắm này đều rất quen thuộc với người tiêu dùng. Người tiêu dùng

Nước mắm cá cơm, cá nục,… khá phổ biến rồi. Nhưng có bao giờ bạn nghe đến nước mắm cốt cá Linh chưa? Nếu chưa, bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn một loại nước mắm tưởng chừng như mới lạ nhưng đã có từ rất lâu đời và là món khoái khẩu trong

Ở phần trước, chúng ta đã tìm hiểu kỹ phương pháp làm nước mắm nhĩ là Phơi nắng – Đánh khuấy. Phần này sẽ giới thiệu một phương pháp phổ biến hơn nữa với nghệ nhân làm nước mắm Việt Nam – “Ủ chượp và kéo rút”. Phương pháp ủ chượp – kéo rút Ủ

Nước mắm nhĩ là loại gia vị quen thuộc với mỗi người Việt từ thuở nằm nôi. Bữa ăn trọn vị thì không thể thiếu nước mắm. Nước mắm mặn mà thì phải làm từ cá cơm. Ai ai cũng nghĩ vậy mà vô tình quên rằng có những loại nước mắm không làm từ